как консерировать ратунду

Перец "РАТУНДА" с медом.

Сегодня закрывала перец на зиму, вкусная вещь!

Перец "Ратунда с медом"

Что нужно:

50 шт. болгарского перца

1 литр воды

1стакан подсолн. масла

1 стакан уксуса

1 стакан меда

2ст. ложки соли

Как делать:

Перец разрезаем на 4 части. Делаем сироп : в 1 литр воды выливаем и высыпаем все, что выше написано. Варим перец в сиропе по 5 минут и стер. банки. Закатываем.

Быстро и вкусно!!!