Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Кайхе

Можно ли хранить взбитые белки?

Кайхе Знаток (476), закрыт 4 года назад
я вот взбила, а потом оказалось, что не хватает одного ингредиента для кексов. Надо идти в магазин, а белки можно в холодильник поставить? и сколько они там продержатся, если в магаз я смогу только через полтора часа?
Лучший ответ
мне кажется, что нет.... они же опадут.... может можно заменить этот недостающий ингридиент чем то другим или вообще исключить?
Остальные ответы
не надо бЕлок бить они хорошие
хихи))
Опадет.
Сделайте из взбитых белков омлет или блинчики.
Могут опасть и расслоиться. Не рискуйте. Если это конечно не 10 белков ))
Сельдерей, яблоки или перец сладкий нарезать кубиками. Морковь и сыр натереть на терке. Добавить нарезанную зелень петрушки. Заправить майонезом или йогуртом. Посолить по вкусу.