Почему нельзя физическими методами получить 100%-ый этанол из его водного раствора?

Question

Почему нельзя физическими методами получить 100%-ый этанол из его водного раствора?

Илья Громов Знаток (488), закрыт 14 лет назад

Answer 1

потому что 96% водный раствор спирта это азеотропная смесь. Температура кипения ее ниже, чем чистого (100%) этанола, поэтому обычной перегонкой нельзя ее разделить.

для разделения к смеси дабавляют еще одно вспомогательное в-во (к сожалению не знаю как правильно называется термин на русском) , которое образует с одним из компонентов другую азеотроную смесь. н-р АБ- р-ра этанола, А-вода, Б-этанол, В-вспомог. в-во

АБ+В ---> АВ + Б

Answer 2

очень-очень просто. Из чего спирт выпаривается, оно то же испаряется. Воот.

Answer 3

Разделение этанола и воды возможно перегонкой и вымораживанием. Про результаты вымораживания мне не известно, а вот перегонка может дать только 96% этанола (в пределе) , потому что испаряемость этанола сравнивается с испаряемостью воды, и сколько дальше "не гони" - бесполезно!