Вопрос к фотографам: какой лучше взять фотоаппарат начинающему фотографу для худ. съемки?

Да большой вопрос что называть художественной съемкой.
Например портрет с хорошим боке вы вряд ли снимете любой незеркальной камеры (ну кроме Sony R1) из за маленького размера матрицы и как следствие огромной ГРИП.
Если вы решили всерьез и надолго заняться фотогорафией то имеет смысл сразу начать с зеркальной камеры (да потому что вы к ним в конце концов придете) - самые дешевые на данный момент это Samsung GX1-L, GX1-S, Pentax *ist DL, DS (это на самом деле одни и те же камеры, только выпущены под разными торговыми марками, притом Samsung дешевле) , Pentax K110D, K100D. Любую из них можно приобрести за сумму в 15-18 тыс. р. (первые самые дешевые) .
Конечно необходимо оснастить их еще качественными объективами, это весьма дорого, но поначалу можно снимать китом (объективом, который идет в комплекте с камерой) , а со временем приобрести более качественные изделия.
P.S. - Дорого? - да.. . Есть даже утверждение что фотография (особенно цифровая) - это увлечение богатых...