Кто-нибудь знает рецепт пирожного "сладкий огурчик"?

пироженное Тулумбы (по нашему называется"сладкие огурчики, просто у них такой вид)
* Молоко 0,5 л
* Сахар песок 100 гр
* Масло растительное 100гр
* Соль 2 шепотки
* Яйца 3 шт
* Мука 250гр
* Сироп: Сахар песок 750 гр
* Вода 0,6 л
* Лимон 1 шт
* Масло растильное для жарки 0,5 л
1. Молоко смешиваем с сахаром, солью и растительным маслом, доводим до кипения.
2. Отставляем в сторону, всыпаем муку и ставим опять на плиту.
3. Тщательно перемешиваем, пока масса не начнет отставать от стенок кастрюли.
4. Снимаем с плиты и даем "отдохнуть" 30 мин.
5. По истечении времени вбиваем яйца и хорошо взбиваем миксером. Оставляем "отдохнуть" на 1 час.
6. Сделаем сироп:
7. Лимон перекрутить на мясорубке целиком.
8. Вскипятить сахар с водой в течении 20 мин после закипания, далее дбавить лимон и еще 10 мин. Снять с плиты. Охладить.
9. Разогреваем масло и огонь убавляем на средний.
10. Намочить кондитерский мешок (тесто лучше продвигается) и положить в него тесто.
11. Отсаживаем палочки длиной 5-6 см и обжариваем.
12. Горячие палочки опускаем в сироп, вытаскиваем и укладываем на плоское блюдо.