Ирина
Мастер
(2018)
17 лет назад
Не далее как вчера варила. В кипящую воду кальмары. Дождаться, пока закипит, по-настоящему когда закипит!) ) После кипения, ну.. . не больше одной минуты варила. Чистить предпочитаю до варки, а то они нечищенные становятся после варки в розовых разводах)) ) А еще иногда варю в микроволновке (тоже предварительно очищенные).