Нашёл название "Суп из сухариков"! А кто знает, как его готовить?

Суп из сухариков
Ингредиенты:
1 л мясного бульона
100 г ржаных сухарей
50 г тертого сыра
2 яйца
черный молотый перец, соль
Способ приготовления: Молотые сухари смешать с тертым сыром и взбитым яйцом, заправить солью и перцем. Полученную массу ввести в кипящий бульон при непрерывном помешивании, накрыть крышкой и на 10 минут поставить на медленный огонь. Перед подачей к столу хорошо размешать, чтобы не осталось комков.

Суп из сухариков
Ингредиенты:
500 г курицы
200 г цветной капусты
2 яйца
1 морковь
корень петрушки
1 лавровый листик
соль
2 ст. л. нарезанной зелени петрушки
Способ приготовления: Курицу промыть, залить водой и поставить на огонь. Добавить очищенные морковь и корень петрушки, лавровый лист, посолить наварить почти до готовности курицы. Цветную капусту разобрать на отдельные кочешки, опустить в бульон и варить до готовности. Яйца сварить вкрутую, нарезать четвертинками и разложить в тарелки. Разлить бульон с цветной капустой и посыпать петрушкой. Вермишель отварить отдельно в подсоленной воде и положить в бульон. Готовый суп посыпать измельченной зеленью петрушки.