Скажите, из прокисшего питьевого йогурта можно что-то сделать? Оладьи например, как из кефира. Или лучше выбросить?

Question

Скажите, из прокисшего питьевого йогурта можно что-то сделать? Оладьи например, как из кефира. Или лучше выбросить?

Binder Просветленный (23627), закрыт 14 лет назад

Answer 1

Если там еще не все плесенью покрылось, то смело пеки. Термообработка вс бакрерии уничтожит. У меня мама специально прокисшее для оладьев покупает - вкусне получается, пышнее

Answer 2

лучше не стоит. там химия сплошная. это тебе не кефир :)
я один раз сделал - никто не стал есть.

Answer 3

TDekorell Гуру (2656) 14 лет назад

лучше выбросьте!

Answer 4

эту гадость и в нормальном виде есть опасно

Answer 5

Да уж лучше не рискуйте, выкиньте, в нём же сплошная химия.

Answer 6

И это все о ней Мыслитель (5489) 14 лет назад

А я делала оладьи и кекс. Ничего, съели.

Answer 7

Не советую это пить. А то мало ли что потом с пищеварением.. . Будешь мотаться от одного врача к другому.. . Купи новый йогурт, сэкономишь время и деньги.. .

Answer 8

Смотря в какой степени прокисшесть. Если слегка, то смело пеките.

Answer 9

лидия чукова Ученик (114) 14 лет назад

не экономь на своем здоровье

BinderПросветленный (23627) 14 лет назад

Не экономлю - поэтому и спрашиваю у знающих людей.

Answer 10

Акст Анна Оракул (50374) 14 лет назад

http://www.say7.info/cook/recipe/84-Mannik.html
Вместо сметаны вполне пойдёт йогурт.
http://www.say7.info/cook/recipe/750-Maffinyi-Zebra.html

BinderПросветленный (23627) 14 лет назад

Спасибо, отличные рецепты, но к сожалению, духовки у меня нет...

Акст Анна Оракул (50374) http://www.povarenok.ru/recipes/show/39911/ Попробуйте хворост под названием "кребль", чем кислее продукты (сметана, кефир) тем лучше, сгущёнка не обязательна совсем.

Answer 11

Анна Юрьевна Профи (716) 14 лет назад

выбросить! очень горчит!