Mail.Ru Почта Мой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоиск
Лидеры категории
sUnset man sUnset man
Искусственный Интеллект
алекс алекс
Искусственный Интеллект
Кислый Кислый
Высший разум
Ветка GWAR Alex Mishin Mikhail Levin •••

как разварить горох?

Ученик (231), закрыт 5 лет назад
Лучший ответ
Есть разные сорта гороха, есть который сколько угодно вари он все равно будет оставаться целым, ну а вообще горох нужно закладывать в кастрюлю вместе с мясом и варить до готовности добавляя по очереди другие ингредиенты....
Остальные ответы
Предварительно замочить его в воде
замочить перед варкой, можно на ночь, еще в скороварке хорошо разваривается
Купить лущеный горох. Либо замочить горох на ночь, добавив чуть чуть соды пищевой.
при варке гороха надо добавлять соды пищевой на кончике ножа, и не солить до окончания варки
Все ерунда, главное горох при варке не солить до готовности, а предварительно замачивают только не лущеный, чтоб оболочка при варке не лопалась.
Источник: Кулинария
Похожие вопросы
Также спрашивают