Чем лучше утеплить дом? Каким материалом? Кирпичный одноэтажный дом

Утепления следует проводить снаружи, т. к. и места внутри не отнимете, и, в соответствии с современными технологиями - утепляют при возможности - снаружи.
Если вы хотите чтобы действительно было тепло - нужно использовать наиболее качественные материалы, с низкой теплопроводностью. На сегодняшний день одним из лучших вариантов считается экструдированный пенополистирол, типа Теплекс, пеноплэкс, урса XPS. Можно также использовать пенопласт фасадной марки "25 Ф".
Толщина рассчитывается в зависимости от толщины имеющейся стены. Для кирпича (около 400 мм) - как правило - порядка 100 мм утеплителя. Крепится он на клей, затем, после высыхания клея (через 36-48 - от клея зависит) дополнительно крепится на дюбеля. Сверху уже - что пожелаете: можно штукатурку накидать, можно сайдингом отделать, можно облицовочный кирпич положить.. .
С рассчетом толщины - могу помочь, есть у нас техотдел. Они толщину посчитают исходя из вашего региона и необходимых норм...