Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Скумбрия. Какое блюдо можно приготовить из свежей скумбрии? Заранее спасибо!

Светлана Ковалёва Ученик (40), закрыт 14 лет назад
Лучший ответ
Tatuana Мудрец (19120) 14 лет назад
"Скумбрия по домашнему"
•Скумбрия (средняя) – 4 шт.
•Базилик (сухой)
•Перец черный
•Перец красный
•Масло растительное (для жарки)
•Соль
•Мука
Скумбрию моем, сушим на салфетке. Разрезаем каждую на две половинки, солим, перчим и присыпаем базиликом. Дать настояться минут 15 чтобы пропиталась.
Потом каждую половинку обвалять в муке.
Разогреть масло на сковородке и жарить рыбку до готовности.
Остальные ответы
Максим Лукинов Мастер (1995) 14 лет назад
Если у Вас дом или вы на даче, то закоптить - очень вкусно =) Если конечно есть коптильня =)
Евгения Горчакова Профи (551) 14 лет назад
запечь. внутрь добавляете картошку нарезаную брусочками, лук репчатый и морковь тертую на крупной терке. сбрызгиваетет лимоном в фольгу и в духовку пока картофель не будет готов. очень вкусно получается.
Похожие вопросы