Каков состав белого хлеба (обычного батона)? Я имею ввиду список продуктов, а не белков, углеводов и пр.

Я не знаю что добавляют на хлебозаводе, но я пеку самый простой - вода, мука, соль, сахар, дрожжи. Замечательный хлеб получается.

Вода и мука. Дрожжи и соль. Вот и весь состав.

опара (жидкие дрожжи, мука третий сорт заваренная кипятком) , мука, соль

Дрожжи, мука, вода, соль