Сколько содержится белка в 100гр кальмаров.И как их варить,чтобы оставалось больше белка?

Question

Незнайка Ученик (9), закрыт 13 лет назад

Дополнен 13 лет назад

Их нужно кушать до тренровки, или после? (и по сколько грамм)

Answer 1

Порядка 65 грамм. При варке белок не оразрушается. Кальмары заливают кипятком, и варят 3-5 минут. Т. к. при длительной варке они становятся жесткими.

Answer 2

до тренировки и после. за один прием пищи организм усваивает около 40 г белка.