Как Вы делаете кляр?

Question

Как Вы делаете кляр?

Наташа Логинова Ученик (132), закрыт 13 лет назад

Замариновала в рисовом уксусе рыбу,собираюсь сделать ее в кляре.Никогда раньше кляр не делала.В интернете столько разнообразных рецептов,что глаза разбегаются.Так что хозяюшки поделитесь своими проверенными)

Answer 1

Богиня Ученик (57) 13 лет назад

Проверено- вкусно

Answer 2

КРАСНЫЙ КОМАНДИР Искусственный Интеллект (339855) 13 лет назад

Просто в крахмале и все.

Answer 3

Яйцо, соль, мука, иногда майонез
Если рыба маринована в уксусе, я бы ее вообще в кляре бы не делала - вкус смажется

Answer 4

Яйцо, мука, соль, приправа какая нибудь, или делаю на кефире, или пиве, попробуй для начала простой, потом поэкспереминтируешь

Answer 5

яйцо, соль, мука, майонез, специи (можно вместо муки крахмал)

Answer 6

1. Яйца, мука, сливки, соль.
2. Мука, яйцо, пиво, соль.