Съел полконсервы печени минтая и нашел глиста. Так вот, что теперь со мной будет?Чем лечить?

Откуда глист в печени?
Это скорее какой то другой паразит. В Любом случае была термическая обработка этой печени - не бойся он уже деликатес.
Ты бы его лучше сфотографировал и нам показал.
ПАРАЗИТЫ В МИНТАЕ
6. В полости тела на внутренних органах, особенно на печени (органе с высоким содержанием депозитного жира) , паразитируют личинки анизакис симплекс. Наиболее многочисленны эти гельминты в задней части полости тела. По этой причине в случае некачественного потрошения рыбы анизакисы остаются в ней вместе с кусочками печени, остатками серозы и кишечника.
Наиболее сильно заражены рыбы из прибрежных вод западной Камчатки, северной и северо-западной части Охотского моря, восточного Сахалина (Михайлов, 2002); у минтая из Японского моря печень поражена у 100 % рыб.