Привет! Можно ли готовить маслята, если они выросли большие и утратили упругость? Как? Выбрасывать жаль. Спасибо.

можно сделать грибную икру, очистить, отварить, слить воду, прокрутить на мясорубке, добавить чисто по вкусу измельченный чеснок, соль, при варке лавровый лист, можно кушать, а можно закатать в банки, добавив уксусной эссенции прим. чайную ложку на литровую банку! ! и грибы не пропадут))

У переросших маслят лучше удалить губчатую часть шляпки и пленку сверху конечно. А в остальном готовить как любые грибы.

Грибы, конечно, жаль выбрасывать, но здоровье дороже. Я такие просто не собираю.

Любые старые, перезревшие грибы и маслята, в том числе, как правило сушат. После чего в кофемолке их превращают в грибной порошок из которого делают грибные супы и грибные соусы.

Если масленок утратил упругость, то тут уже ничем не поможешь)) ) Правда остается ещё виагра и сиалекс.. . )))))))))))))))))))))))))))))