Как установить замок JIS? прошу подробную инструкцию

Просить не нужно. Необходимо самостоятельно искать ресурсы в интеренте. Облегчить поиск можно, если конкретно укажите номер модели.
В принципе, все накладные замки устанавливаются одинаково. Поэтому можно использовать инструкцию от схожих по конструкции изделий.
http://www.locks.ru/win/product/manual/mortise.shtm
http://www.locks.*ru/win/product/manual/mortise.shtm

Можете обратиться на этом же сайте в раздел Строительство и Ремонт
http://otvet.mail.ru/building/