Виталич
Гуру
(3308)
13 лет назад
НАСТОЯЩИЙ СОУС БОЛОНЬЕЗЕ
Время приготовления: 45 мин - 2 часа
Ингредиенты: На 4-6 порций:
2 зубчика чеснока
1 ст л оливкового масла
25 г сливочного масла
1 луковица, мелко порезанная
1 морковь, мелко порезанная
1 стебель сельдерея, мелко порезанный
85 г порезанной панчетты
250 г фарша из говядины
250 г фарша из свинины
300 мл молока
300 мл сухого белого или красного вина
2 ст л томатной пасты
2х400 г консервированных помидоров, целиком
2 ч л смеси трав
350 г лапши тальятелле, свежей или сухой
тертый пармезан
Харя Пашкина
Профи
(795)
13 лет назад
Докупи ингридиентов и используя еще сгущенку и персики получится торт, говядину запеки, из ветчины можносделать рулетики ( яйца+сыр+ чеснок) , с использованием сайры сделай салат. .
А если ты хочешь приготовить только из этих ингридиентов, то
1. периковый компот
2.гречка с говаяжьей подливой (соусом)
3. сайра+ветчина+горошек+ майонез= салат
У меня пока не много ингредиентов-персики,горошек,сайра,сгущёнка,гречка,говядина,ветчина,что из них можно сделать ?
Помогите пожалуйста !Очень надо.
И ещё вопрос такой как приготовить соус полонезе.
Если вы ответите вы очень мне поможете.
Моим родственникам должно всё понравится и чтоб быстро и вкусно.
СПАСИБО !!!