Желательно в сыром виде. Нарезать на кусочки и кушать.
Ананасовая диета:
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта] at-man.ru/ananasovaya-dieta/
http://www.on-diet.ru/diety/monodiety/ananasovaya-dieta.html А зеленую верхушку на срезе подсушите и посадите - вырастет свой ананас.
Сначала немного о самом растении. Ананас относится к травянистым многолетним растениям. Взрослые ананасы могут достигать высоту в 1 метр.
Родина ананаса – Бразилия, а в Европу он попал в конце восемнадцатого века. Именно англичане первые получили плоды ананаса в оранжереях. В книгах того времени нередко можно было прочитать о способах культивирования иноземного гостя – ананаса.
Сегодня ананас можно с лёгкостью вырастить в домашних условиях.
В домашних условиях ананас легче всего вырастить из хохолка, т. е. коронки, который предварительно нужно снять с соплодия. Поэтому, если вы решитесь посадить ананас из соплодия, обратите на внешний вид приобретаемого ананаса: он не должен быть заморожен.
Лучшее время для приобретения ананаса – это весна или лето, ведь тогда наш экзотический товарищ точно не замёрзнет, и ваши усилия будут ненапрасными.
Берём острый нож и отделяем хохолок. Для этого снимаем нижние листья: так мы увидим «пенёк» .
Теперь один из важнейших процессов в нашем деле: в течение 2-3 недель мы просушиваем хохолок. Именно за это время заживёт ранка, которую мы нанесли черенку.
Но мы в это время не сидим без дела и готовим посуду и субстрат для укоренения. Горшочек пока подойдёт небольшой, но обязательно отверстием для стока воды.
Теперь про субстрат. Лучше всего используйте смесь из торфа и, допустим, крупного речного песка. За несколько дней до посадки ананаса полейте субстрат кипятком или горячей водой. Это самый лучший способ дезинфекции, а также придание необходимой влажности почве.
Хохолок вставляется в субстрат (землю вокруг черенка следует слегка обжать пальцами) , затем обильно опрыскивается водой, лучше также накрыть растение колпаком, изготовленного предварительно из полиэтиленового мешка или пластиковой бутылки. Теперь ставим это в теплое светлое место, но не на прямое солнце.
В течение месяца у ананаса образуются корни. В течение месяца следует несколько раз опрыскивать корни, но не переусердствуйте! Ананасы поливают лишь только горячей или тёплой водой.
Ананас относится к засухоустойчивым растениям, поэтому летом его можно держать на балконе, не поливая. А если и поливают, то очень обильно. Представьте, что вы поливаете помидоры на даче.
Не забывайте подкармливать растение. Лучшая подкормка – коровяк. Если вы будете использовать минеральные удобрения, то их концентрация должна быть в два раза меньше чем для других растений.
Когда же зацветёт ананас? Примерно через 2, 5 года. Да, срок не из коротких, но поверьте, это стоит ваших усилий. Цветение продолжается 7-10 дней. Запах у цветов очень нежный, с (естественно! ) типичным ананасовым ароматом. Затем образуется плод, который собирается из множества шестиугольников. В зависимости от сортовых особенностей созревание происходит в течение 4-7 месяцев. Если вы новичок в этом деле, то следите очень внимательно за своим ананасом- не пропустите момент прищипки. Это нужно сделать после окончания цветения. Сразу скажем, что такая прищипка неокончательная, т. к. полностью удалить точку роста невозможно.