Чтобы приготовить фаршированные мясом конкильони, обязательно нужно ракушки отваривать, а фарш обжаривать?

Question

Чтобы приготовить фаршированные мясом конкильони, обязательно нужно ракушки отваривать, а фарш обжаривать?

Аня . Гуру (3944), закрыт 13 лет назад

Как вы вообще готовите?

Answer 1

Ничего не надо предварительно ни жарить, ни варить! Я делаю так: На сковороде тушу овощи ( морковь, лук, перец болгарский, помидоры) Можно добавить воды. До полуготовности на медленном огне готовлю. И потом закладываю фаршированные ракушки! Очень вкусно! )))

Answer 2

я не отваривала запекала в аэрогриле в соусе

Answer 3

Лучше немного отворить, а мясо обжаривать не обязательно.

Answer 4

Я отвариваю до полуготовности, а начинку кладу сырую и запекаю в духовке.