Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Лидеры категории
Злой Злой
Искусственный Интеллект
Сиреневая фея Сиреневая фея
Искусственный Интеллект
ЛИС. ЛИС.
Искусственный Интеллект
alex Sebastian Наталья Чертусева Наталья Петровна •••

Можно ли заменить разрыхлитель теста?

Мудрец (15603), закрыт 7 лет назад
В выпечке не сильна. Собралась побаловать своих пышками из кулинарной книги. В состав входит нечто разрыхлитель. В доме специального нет. Чем можно заменить?
Лучший ответ
Наши бабушки и мамы добавляли соду 1/3 чайной ложки, на которую нужно капнуть немножко соком лимона или лимонной кислотой...разрыхляло не хуже, а даже лучше современного разрыхлителя...
Остальные ответы
Можно добавить,чуть чуть соды.
Сода пищевая
В чайную ложку соды добавить немного уксуса...
1\2 чайной ложки соды погасить или лимонным соком или уксусной кислотой.
5гр.-соды,3гр.лимонной кислоты+12гр.муки-всё перемешать.
можно на соду, тольао обязательно гаси уксусом
Имбирный чизкейк с дыней получается невероятно вкусный и ароматный!