Я думаю, что тут на самом деле смесь всего: анорексия, психологическое давление матери, конкуренция за главную роль- окончательно её доконали. Она практически разрушают себя ради искусства.
Вот и смысл фильма выражается в последней сказанной ей фразой: "Что ты сделала? Что с тобой? -Я достигла совершенства. "(в разных переводах по разному, но смысл тот же)
Вот здесь можно интервью прочитать с Натали, если хочешь:
Интервью с Натали Портман