Пополам, потом с каждого конца половинку разрезать крест накрест, жарить на сковороде без крышки до зарумянивания, потом добавить немного воды и накрыть крышкой. Получаются как свинюшкины лапки))
не дорезая сосиску до конца развернуть ее и закрепить в виде сердца зубочисткой, положить на сковороду внутрь разбить яйцо, когда яйцо будет готово зубочистку убрать, будет оригинальный завтрак