18 лет назад от •Изменено
Почему при добавлении варенья красного цвета в молоко, напиток имеет синий оттенок?
Дата
Популярность
В варенье содержится краситель антоциан, чувствительный к кислотности, а молоко слегка щелочное - в щелочной среде антоциан синего цвета
а в кислой среде варенья антоциан красный
это что бы ты привыкала к нормальному трупному цвету.
это дольтонизм, нас природа обманывает, делая из нас дальтоников
это Иллюзия....
Молоко окисляется под воздействием кислот, которые содержатся в варенье!