Пользователь удален
Гуру
(3178)
17 лет назад
Почему так называется ?
Мясо свиное называется свининой, баранье - бараниной, а почему о мясе коров и быков говорят говядина ? В старину существовало общеславянское слово "говядо", которое означало "бык", "корова". В чешском языке существует слово hovado - скотина. Таким образомот слова "говядо" с суффиксом "ина" появилось новое слово "говядина".
Источник: Интернет
NH
Гуру
(3252)
17 лет назад
ну наверно от слова "говеть" -типа голодать пост вроде-жирную свинью нельзя, а так говядина вроде не жирная...
ДИК
Мыслитель
(9493)
17 лет назад
Я и сам часто встречаю на ценниках: "Котлеты гов. "и задумываюсь - откуда? Однажды попробовал те котлеты и понял - правда гов. Не из мяса.
Арго Крез
Мудрец
(19745)
17 лет назад
согдасно этимологическому словарю, слово восходит к древнеиндийскому (общему праязыку для европейских) - "гоув" - корова...Окончание "ядина"-"ятина" означает еду, яство, то ,что можно съесть, отсюда и "поросятина", ягнятина", "медвежатина" и т.д.
Пользователь удален
Мастер
(2302)
17 лет назад
Cуществовало общеславянское слово "говядо", которое означало "бык", "корова". В чешском языке существует слово hovado - скотина. Таким образомот слова "говядо" с суффиксом "ина" появилось новое слово "говядина".