AIX, IRIX, HP-UX, Xenix (поделка микрософта кстати - ныне провалилась и умерла),OpenBSD,NetBSD,FreeBSD, Solaris, Mac OSX (BSD-based), QNX, Minix, CentOS(кажись), OS/360, Демос (советская еще была такая) ну и множество дистров Linux - по сути собирательно - LINUX Больше на вскидку не вспомню достоверно юниксовых.
Множество различных дистрибутивов Linux относятся к Unix: Ubuntu, Mandriva, ASP Linux (Российский дистрибутив), Fedora Core, еще есть ентересный дистрибутив Linux XP - правда я его никогда не видел, но он существует,вообще дистрибутивов - сотни, выбирай какой тебе больше нравится