грибы. Лисички. перед тем как жарить их надо варить? Если да, то сколько минут.

Question

грибы. Лисички. перед тем как жарить их надо варить? Если да, то сколько минут.

Светлана Гареева Мастер (1553), закрыт 13 лет назад

Answer 1

Любые лесные грибы без исключения нужно варить. Причём первую закипевшую воду вылить и хорошо всё промыть.
Лисички достаточно проварить минут 10. Остальные не меньше 20 минут.
Затем готовьте что хотите

Answer 2

Нет, лисички варить не надо) Сразу жарьте.

Answer 3

Рита Ишмухаметова Мастер (2445) 13 лет назад

Я варю, минут 20 после закипания

Answer 4

Мышь чушь пишет.... я рыжики солю без отваривания, и лисички жарьте, на раскалёной сковородке, чтоб грибы "свистели" на ней! Тогда будет кейф!!!!

Answer 5

Я не варю. Но прочла, что их перед жаркой минут 5 отваривают.