Выращиваю капусту, образовался кочан примерно 3-4 кг , кочан лопнул пополам. Почему это может быть?

Чересчур влажная почва. Для того чтобы кочан нормально вызрел и не растрескался надо просто было чуть обрубить корни в конце сентября (если ето позднеспелая капуста) . Те же меры и для раннеспелой капусты. Капуста будет брать влагу из почвы но в меньшем количестве, что и предохранило бы кочан от растрескивания.