сломался электрический сайник(

спираль заменить можно, но сейчас, я думаю, больше распространены дисковые чайники. Сколько стоит не скажу, т. к. не сталкивался с этим лет десять

самому проблематично менять. да и чайники бывают разные.

откуда уверенность в электрике?
берете мультиметр и прозваниваете спираль. сами вы ее не починете, но замените легко. стоимость от 100 до 1.5 тыщ руб. (с какими сталкивался)
посмотрите состояние биметалической пластины и ее контакты

Знания вижу . Ответ глупый .