Кто знает салат с кедровыми орешками и жаренной курицей?

Question

Кто знает салат с кедровыми орешками и жаренной курицей?

Элина Мыслитель (8904), закрыт 13 лет назад

Ела в кафе, там назывался Итальянский, в Инете не нахожу. Там орешки кедровые, капуста и жареные полоски курицы (они ещё тёплые были при подаче), салат как-то костром сложен. Может кто знает точный рецептик?

Answer 1

На 4 человека:
копченая курица - 2 бедра (некрупных) ,
70 гр. чищеных кедровых орехов,
половина апельсина,
отварной рис,
грецкие орехи - по вкусу, гр. 20-30.
майонез с мягким вкусом.
Отделить мясо курицы от костей, мелко порезать. Очистить дольки апельсина от кожицы, распотрошить. Грецкие орехи растолочь толкушкой. Смешать мясо курицы с рисом в пропорции 1/1 (можно 1/2), добавить апельсин, толченые грецкие орехи, кедровые орехи, заправить майонезом. При желании можно добавить горсть изюма без косточек.

Answer 2

anon Профи (550) 13 лет назад

я его знаю, а что он натворил?

Answer 3

Салат с куриным филе и кедровыми орешками.

* 300 куриного филе
* 50 г очищенных кедровых орехов
* 1 пучок салата
* 3 ст. л. растительного масла
* 3 ст. л. лимонного сока
* 1-2 зубчика чеснока
* соль
* перец

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания)

Готовое филе остудить и разобрать на волокна.

Для заправки смешать масло с лимонным соком.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
Дать постоять 15 минут.

Салат порвать руками.
Добавить филе, кедровые орешки, перемешать.
Добавить заправку, все хорошо перемешать.

Answer 4

Володя Волочай Ученик (187) 13 лет назад

говном завоняло я ливаю