Чем отличается унивресам от универмага?

названием

в первом тока хавчик вроде

Глупый вопрос-названием!

Всё это торговые точки, а всё остальное блудословство

универсам = УНИВЕРмаг+САМообслуживания
покупатель сам выбирает и берёт товар, а потом расплачивается на расчётном узле.

В универсаме - продукты! В универмаге - ВСЁ!

универмаг не продает продуктов питания

Универса́м — сокращение от «универсальный магазин самообслуживания» — унаследовано с советской эпохи (СССР). Магазин, в прейскуранте которого находится широкий выбор товаров разных категорий, однако бо́льшая часть ассортимента приходится на продовольственные товары. В отличие от обычного магазина, в универсаме большинство товаров расположено на витринах в открытом доступе. Покупатель сам выбирает, что ему нужно, и расплачивается на кассе при выходе из магазина. Современные заимствованные синоним — «супермаркет» и «гипермаркет» — отличаются от универсама обычно гораздо бо́льшими размерами торговых площадей и тем, что продовольственные и промышленные товары представлены в сопоставимом по объему ассортименте.

В Советском Союзе многие универсамы располагались в специальных типовых зданиях. Бо́льшая часть из них продолжает функционировать как универсамы и сейчас, некоторые как независимые акционерные предприятия, некоторые в составе крупных торговых сетей (например, «Копейка», «Пятёрочка» и т. п.).

Универмаг – это сокращенно «универсальный магазин», а универсам – сокращение от «универсальный магазин самообслуживания». Универмаг – это современный торговый центр с множеством разнообразных отделов и торговых павильонов. А примером универсама можно назвать современные гипермаркеты и супермаркеты (продуктовые, строительные, бытовой техники, мебельные).

В универсаме покупатель самостоятельно выбирает товары, разложенные на полках в разных отделах, и рассчитывается на общей кассе при выходе из магазина. Тогда как в универмаге рассчитываться за товар надо в этом же отделе (павильоне, торговом зале).

В универсаме весь товар принадлежит одному человеку (компании), а в универмаге торговая площадь сдается разным предпринимателям, поэтому у каждого отдела есть свой директор или хозяин.

Как правило, универмаг имеет более широкий ассортимент товаров, чем универсам. В универмаге, в отличие от универсама, можно встретить различные развлекательные комплексы (фонтаны, кинотеатры, кафе, игровые центры и так далее).
Подробнее: http://kotuch.ru/4798/chem-universam-otlichaetsya-ot-univermaga