Наука, изучающая запахи и влияние их на человека называется
одорология Различают несколько направлений одорологии: медицинская, криминалистическая, психологическая.
В зависимости от способов изъятия, анализа и регистрации запахов Криминалистическая одорология представляет собой систему знаний о запахах и запахоносителях и научно-обоснованных приемов, технических средств, рекомендаций по обнаружению, анализу, изъятию и хранению запаховых следов с целью последующего их использования в уголовном судопроизводстве.
Криминалистическую одорологию разделяют на кинологическую и инструментальную — ольфактронику (от лат. olfactus — запах) . В кинологической одорологии в качестве анализатора пахучих веществ используется орган обоняния специально подготовленной служебной собаки. В инструментальной одорологии в качестве анализатора применяются физико-химические приборы, способные выделять спектр пахучих веществ, регистрировать его в виде ольфактрограммы и детектировать с высокой чувствительностью отдельные компоненты выделений человека.
Психологическая одорология - влияние запаха на человека, например: ароматы могут чудесным образом воздействовать на человека. Если утром учуять запах чего-то такого, что сразу взбодрит, то и сам утром становишься бодрым.
Запах апельсина – повышает настроение и придает нам ощущение легкости.
Запах грейпфрута – выгоняет прочь все плохие мысли и приводит нас в тонус.
Запах манго – также как и апельсин, повышает настроение.
Запах яблока – очень хорошо бодрит и освежает наше состояние.
Запах огурца или арбуза – помогает прийти в себя, полезен в случаях, когда вам нужна встряска организма.
Запах роз и гвоздики – запахи этих цветов воздействуют на клетки головного мозга возбуждая их, а мозг передает оптимистичное настроение всему организму.
Запах зеленого чая – тонизирует и помогает избавиться от всякого раздражения.
Запах хвои – не только поможет помнить о новом годе и новогодней елке, но еще и тонизирует.
Запах мяты – помогает хорошо сконцентрироваться, и приводит все наши летающие мысли в голове в полный порядок.
Еще немного о кофе – его запах тоже помогает взбодриться. Эффект бодрости придает даже запах, который будет исходить от кофейных зерен, которые прожарены.
Медицинская одорология это ароматерапия, вернее это одно из основных направлений медицинской одорологии
О воздействии ароматов на душу и тело человека было известно с давних пор. Выделять душистые вещества из растений люди научились около 7000 лет назад. В «Критии» Платон сообщал об Атлантиде: «... все благовония, которые ныне питает земля, будь то в корнях, в травах, в древесине, в сочащихся смолах, в цветках или плодах, – все это она рождала там и отлично взращивала» [123, с. 509]. Таким образом, история ароматерапии имеет как минимум 12-тысячелетнюю историю только в Египте. И вполне закономерно, что именно в Каире расположен крупнейший в мире музей ароматов, который покоряет посетителей с первого вздоха. Ароматы по своей значимости приравнивались к повседневной пище.
Известно, что во время царствования фараона Рамзеса III (1204-1173 до н. э. ) рабочие в Фивах объявили забастовку в связи с отсутствием ароматических составов и мазей.
В Коране, например, есть такие строки: «Духи – это пища, а дух – это верблюд, на котором человек едет и которому удается увлекать» .
Гиппократ, Авиценна, Арнольд, Псевдо-Макр, Парацельс и другие известные врачи использовали целительную силу запахов. Алхимики разработали различные способы получения эфирных масел. В «Нюрнбергской аптекарской таксе» (1454г. ) был опубликован список 56 эфирных масел, который к XVIII веку насчитывал более 130 наименований.
Ароматерапия, как и другие методы нетрадиционной медицины, осталась на долгие годы невостребованной. В настоящее время этот метод лечения переживает свое новое рождение.