почему так ругают майонез и чем он вреден?

много холестина (жир, яичные желтки) действую как замазка на сосуды, образовываются холестериновые бляшки, что влечет за собой тяжелейшие заболевания

Если Вы имеете в виду сделанный дома по классической рецептуре майонез, то весь вред - в крайне высокой калорийности, ну и яйца могут попастся заражённые, они же сырые добавляются. Но где Вы видите в продаже "натуральный соус майонез"? В промышленных масштабах он на 80% состоит из синтетических компонентов, гадких растительных жиров, мыл, и прочей гадости. Это относится ко всем известным производствам. А иначе производство нерентабельное на фоне всеобщего "буйства красок".

Эмульгаторами, холестерином и высоким содержанием сахаров. Если так любите майонез то готовьте домашний! Он не так вреден, более того гораздо вкуснее!!!

оч жирный тк содержание масла 90% но это если делать самому. а вот у покупных одни "Е"

каллорийность большая, жирный он

Майонез ругают потому что он - МАЙОНЕЗ! Мерзкий, невкусный, масляный!

майонез натуральной домашний - очень полезен
майонез магазинный тоже полезен - если!!!! в нем нет Е добавок! типа мистер рикко
в сободе оливковом по моему их нет
внимательно состав читайте
2) в майонезе содержится уксус - поэтому его нужно есть именно как соус- немного с основным блюдом
Удачи!