Mail.Ru Почта Мой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоиск

как сделать подливку

Мастер (1406), закрыт 3 года назад
обычная падливка для пюре или гречки, как в садике делали.. что туда идёт, мука вода морковь и лук? как сделать её?
Лучший ответ
лук, морковь, томаты паста или помидоры, слегка обжариваешь и добавляешь немного воды или бульона чтобы не сгорели, а потушились, дожидаешься нужной густоты и выключаешь газ. после для аромата добавь мелко порубленную зелень, укроп или базилик.
Остальные ответы
мука обжаривается вроде. лук и морковь тоже. солить, добавлять приправы, тушить
если муку обжарить до кремового цвета подливка получится вкусней
Также спрашивают:
НУжен совет. Скоро юбилей у моей мамы, 60 лет. Она категорически против отмечания в кафе. С закусками, салатами не проблема. А вот что сделать на горячее? что бы не стоять за плитой пока гости будут... Обычно спасалась курицей в духовке, ...
Похожие вопросы
Также спрашивают