Лё Ша Шаров
Оракул
(64205)
12 лет назад
В чистую трехлитровую банку на треть насыпаете хорошо вымытый терн, добавляете стакан-полтора сахара, заливаете кипятком и закатываете. Получится отличный компот.
Макаренко Снежана
Мудрец
(12997)
12 лет назад
Сделайте ткемали. В пюре из терна добавить соль, сахар, специи, чеснок, немного проварить и закрыть в банки. Перед подачей на стол добавить нарезанной зелени. Пропорции посмотрите в инете "ткемали из сливы и терна".Я бы подсказала. но сама делаю "на глаз".