перебор с уксусом!!!

Question

перебор с уксусом!!!

**нежнаЯ** Ученик (158), закрыт 12 лет назад

Замочила рыбу для салата.Промыма слила воду.Добавила все ингридиенты.НО все равно чувствуется что переборщила с уксусом.Что делать? Как нейтролизовать кислоту?

Answer 1

Надо добавить питьевой соды. Пошипит и нейтрализует действие уксуса. Только потом промыть)))

Answer 2

теперь наверное в молоке отмачивать) )

Answer 3

Grace Мудрец (15075) 12 лет назад

сахаром ...только смойте потом

Answer 4

Слышала, что можно положить рыбу в минеральную воду и отмачивать

Answer 5

От соли можно избавиться замочив в молоке, а вот от уксуса ?

Answer 6

Для этого есть пищевая сода, сделайте слабый растворчик пищевой соды и немного подержите в нём рыбу. Сода нейтрализует уксус