Mail.Ru Почта Мой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоиск

чем отличаются окорочка от курицы?

Знаток (319), закрыт 3 года назад
Лучший ответ
Остальные ответы
Интересный вопрос)) )
До духовки -курица
После духовки - окорочка!)))))
Лучше спроси, что между ними общего)
Если по химическому составу, то в ногах (и окорочках в том числе) больше накапливаются антибиотики, которыми пичкают ВСЕХ кур.
на мой взгляд курица более натуральна..
Щкорочка-это часть курицы, т. е. ее бедро и голень. Это т. н. красное мясо, а вот грудка -это белое мясо и диетологи говорят, что полезнее красного.
Окороча это голень+бедро курицы, а курица это целая разделанная курица. Ну, и естественно, покупая тушку курицы, вы получаете те самые окорочка в комплекте 8)
Эскалоп – это кусочек мяса, нарезанный поперек волокон с вырезки или другой мясистой части, чаще всего округлой формы. Кстати, с французского слово escalope переводится, как «ореховая...
Похожие вопросы
Также спрашивают