что это за грибы? я раньше их не собирал помогите распознать

Question

что это за грибы? я раньше их не собирал помогите распознать

Yogy Знаток (368), закрыт 12 лет назад

Дополнен 12 лет назад

Answer 1

Сомневаюсь в принадлежности этих грибов к Млечникам и в частности к виду Млечник серо-розовый, - не вижу следов млечного сока, даже намёка на кольца на шляпке да и цвет нехарактерный. Предлагаю к рассмотрению как вариант грибы из рода Clitocybe- Говорушки- три наиболее похожих вида Говорушка ребристая-Clitocybe costata, Говорушка ворончатая-Gibba и Говорушка мелкочашуйчатая- Squamulosa

Answer 2

Валентина Тимофеева Мыслитель (9274) 12 лет назад

поганки

Answer 3

Не собирал, и не надо. Это не ядовитые грибы, но страшно невкусные - МЛЕЧНИК СЕРО-РОЗОВЫЙ

Answer 4

Полина Просветленный (37684) 12 лет назад

бе.... поганки какие-то

Answer 5

русское народное название-Груздь несъедобный

Answer 6

груздь съедобен но варить надо очень долго но на вкус не очень

Answer 7

Млечник серо-розовый .
Вкус на любителя.... в этом году корзин пять для засолки собрали.... принес две банки попробовать когда на дачу к друзьям поехали... закончились в первую очередь из всех закусок.. .
сведения о съедобности противоречивы. Некоторые грибники используют соленым, иногда маринованным как условно съедобный после хорошего проваривания 20-25 минут. Чаще солят вместе с другими грибами. Варить этот млечник следует отдельно от остальных грибов, т. к. он выделяет желтое пахнущее вещество и может "заразить" запахом все грибы. У молодых грибов сенный запах почти вываривается. Большинство микологов считает гриб несъедобным или ядовитым (чаще зарубежные специалисты, которые, однако, рекомендуют его сушить: сушка якобы разрушает ядовитые вещества).