Мариновала горький перец, с уксусом перебор получился, кисло слишком, что делать? Выкидывать жалко

Question

Евгения Кунст Профи (859), закрыт 12 лет назад

Answer 1

сварите новый маринад

Answer 2

вымачивать надо. Маринад слить и на несколько минут залить обычной водой.

Answer 3

Заменить маринад, лположить больше сахара, чуть соли без уксуса

Answer 4

слить маринад полностью или часть и залить новый. Постоит и разойдется будет получше.