Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Лидеры категории
alex alex
Искусственный Интеллект
Сиреневая фея Сиреневая фея
Искусственный Интеллект
Мария Иванова Мария Иванова
Искусственный Интеллект
Злой Николай Магиков Rita Vladimirskaja Вася Петечкин •••

Какие функции выполняют ферменты?

Ремзие Мамбетова Ученик (101), на голосовании 2 года назад
Голосование за лучший ответ
Svetlana Знаток (391) 2 года назад
Ферменты способствуют превращению одних веществ (субстратов) в другие (продукты) . Они выступают в роли катализаторов практически во всех биохимических реакциях,
Виктор Цвиго Мыслитель (8255) 2 года назад
Ферментация это по-научному, а по-простому брожение, квашение.