Наталия
Мастер
(1515)
13 лет назад
Кальян (перс. قلیان — ghalyân, ghalyun) – курительный прибор, получивший наибольшее распространение в восточных странах. Слово «кальян» (от персидского «kalian») означает небольшой горшок, в котором арабские женщины хранили драгоценности и благовония.
В разных странах у этого курительного прибора встречаются разные названия. В Египте, Тунисе, Турции, Сирии, ОАЭ его часто называют «шиша» (shisha) или «наргил» («наргиле» , «наргиля») , так же можно встретить такие названия, как «хука» , «гоза» , «бори» , «джаджир» и др. В русский язык слово «Кальян» пришло из тюрских языков. На Востоке кальян называют «наржили» : от «нар» – огонь и «жили» – игра, дословный перевод «Игра огня» .
Существует много теорий о происхождении кальяна: Персидское (B.M. Du Toit), Африканское (A. Dunhill, J.E.Philips), Американское (L. Wiener, I.Van Sertima) и даже Европейское. Большинство ученых придерживаются мнения, что впервые кальяны появились в Индии, а оттуда получили распространение по всему миру. Индусы курили кальян в лечебных целях, для обезболивания, при курении использовался не обычный табак, а специальные смеси гашиша с лекарственными растениями и специями. Индусы изготавливали кальян из кокосового ореха пальмы Narcil. Их ореха выбиралась мякоть, проделывалось два отверстия, в одно из которых вставлялась полая соломинка или бамбуковая палочка, а внутрь накладывали смесь из гашиша и трав. Считается, что так и выглядел первый кальян. Современное название кальяна, «naghrile», происходит от названия пальмы «Narcil».
Дымка
Оракул
(79916)
13 лет назад
ша́» (араб. شيشة)
hookah (хука, хугга)
nargile, narguile (наргила, аргила, наргиле)
уотерпайп (англ. waterpipe — водная трубка)
хаббл-баббл (англ. hubble-bubble — досл. «бугорок-пузырек» )
пипа турка (исп. pipa turca — турецкая курительная трубка)
бори
джаджир
боур
гоза
Слово кальян (huqqa), по пакистанскому словарю Лурду, персидского происхождения и некогда обозначало небольшой горшок, где восточные женщины хранили свои драгоценности и благовония.
Наргиле́ (nargile; перс. , от наргил — кокосовый орех, из которого первоначально делали наргиле) — курительный прибор, сходный с кальяном, но имеющий в отличие от него длинный рукав вместо трубки.
В кальяне используется специальный табак (обычно ароматизированный) , а вместо воды как охладителя нередко используют разнообразные безалкогольные и спиртные напитки.
Ирина Веденеева(Бурлуцкая)
Искусственный Интеллект
(314679)
13 лет назад
В зависимости от страны, кальян может называться по-разному. В арабском языке есть слова Шиша (شيشة), Наргила (نرجيلة), или Аргила (أركيلة\أرجيلة), и они используются во всех арабских странах. Наргиле (иногда произносится как Аргиле или Аргили) наиболее часто встречается в Турции, Греции, на Кипре, в Азербайджане, Ираке, Иордании, Ливане, Сирии, и Израиле. Наргиле происходит от персидского слова nārghile, что означает кокос. В свою очередь, персидское слово — это немного измененное санскритское слово nārikela (नारिकेला), что даёт возможность предположить, что сначала кальяны вырезались из скорлупы кокосового ореха. [7][8]
В Албании, Боснии и Герцеговине кальян называется «лула» или «лулава» , что по-румынски значит «трубка» , слово «шише» относится к сосуду кальяна. [источник не указан 764 дня]
В Хорватии, Сербии, Боснии и Герцеговине, Македонии и Болгарии, на [р] гиле (от турецкого наргайл) относится к трубке. Словом Шиша называется кальянный табак. Трубка обычно заканчивается одним или двумя мундштуками. Обычно один мундштук используется двумя курильщиками. Ароматизированный табак помещается над водой и сверху накрывается фольгой с углем. Дым проходит через воду, которая его охлаждает и фильтрует. Так, «narguile»,[9] известно в Испании, где кальян также называется «качимба», [10], хотя эмигранты из Марокко называют кальян «шиша» .
Шиша (شيشة), от персидского слова shīshe (شیشه) — стекло, общеупотребляемое название кальяна в Египте, Судане и арабских странах Персидского залива (включая Кувейт, Бахрейн, Катар, Оман, ОАЭ и Саудовскую Аравию) , а также в Алжире, Марокко, Тунисе, Сомали и Йемене.
В Иране, так же и в Азербайджане кальян называется قلیان «ḡalyān». Название устройства для курения, ḡalyān, очевидно, было заимствовано от арабского √ḡlā (кипеть, бурлить) . Это название используется на Украине, в России, в Казахстане и Белоруссии, где калянные бары пользуются огромной популярностью.
В Узбекистане калян называется «чиллим» .
Распространенность индийского слова «hookah» в англо-язычных странах — это результат британского колониального режима в Индии (1858—1947), где огромное число эмигрантов впервые увидели кальян. Уильям Хики сразу после прибытия в Калькутту в 1775 записал в своих Воспоминаниях: Для меня приготовили самый лучший и роскошный кальян. Я попробовал его, но мне не понравилось. После нескольких попыток мне все так же было неприятно, со всей серьезностью я спросил так ли это было необходимо мне становиться курильщиком, на что получил не менее серьезный ответ: "Несомненно, если хочешь авторитетности, и не хочешь выпасть из моды и этого окружения. Здесь каждый курит кальян, и без него невозможно добиться успеха в делах" [... Я] часто слышал, как люди заявляли, что они лучше лишатся обеда, чем не покурят кальян.