1. "Российского времени" не существует – в России 9 часовых поясов.
Чтобы получить Московское время, к Восточному стандартному времени (EST) надо прибавить 9 часов.
2. "12pm" – обычно так не пишут. При указании времени в 12-часовом формате употребляется либо "noon" (полдень) , либо "midnight" (полночь) . "12 часов пополудни" – это, по идее, полночь. Но может означать и полдень (12:01 pm – определённо 12 ч 1 мин дня) .
Поэтому "12pm EST" – это по Москве либо 9 утра, либо 9 вечера того же дня.
Разницу во времени между конкретными городами всегда можно узнать на сервисе
Яндекс-время.