из чего состоит патока ???можно ли ее употреблять в диете ??

Question

из чего состоит патока ???можно ли ее употреблять в диете ??

Yana Профи (842), закрыт 12 лет назад

Answer 1

Патоку делают не только из свеклы. Но из арбузов, сахарного тростника и многих других раастений. В основном она состоит из глюкозы и фруктозы. Особенно полезна мальтозная патока, изготавливаемая с помощью проросщего зерна. Ее дают ослабленным, истощенным больным. Любая патока, как естественный продукт, полезнее чем сахар, или сахароза. Но нужно помнить, что излишества, даже полезного, всегда вредны.

Answer 2

Выварка сахарной свеклы при производстве сахара.

Answer 3

Патока-это то, что осталось при производстве сахара. Ее добавляют в готовые блюда, когда делают пастилу, мармелад вместо сахара. Диетологи советуют сложные углеводы, т. е. крупы, фрукты и т. д.