как правильно сестра родилась в тысяча или в тысячу девятисотом году?

"Одна тысяча девятьсот шестьдесят.... году" - не склоняется, так же как и, за малым исключением, названия профессий- они не имеют женского рода "секретарь, кондуктор и т. д. " а секретарша, как и генеральша - это жены секретаря и генерала соответственно.