О напитке из винограда слагали легенды, упоминали в священных писаниях, использовали в церковных обрядах и превозносили в мирской жизни, наделяли целебными свойствами. О вине сказано много, а ученые периодически находят новые интересные факты, подтверждающие великие возможности этого благородного напитка.