Нужно ли отваривать вешенки перед жаркой?

Question

*** *** Мастер (1568), закрыт 11 лет назад

Answer 1

я не отвариваю, вообще тогда все развалятся. Подольше жарю, и с картошечкой! Обьеденье

Answer 2

@leshk@ Мыслитель (5714) 11 лет назад

не не нужно

Answer 3

не нужно, в некоторые салаты их даже сырыми используют, сохраняя аромат))

Answer 4

Вадим Мудрец (11653) 11 лет назад

Нет!

Answer 5

наташа красикова Ученик (124) 11 лет назад

нет я не отвариваю

Answer 6

Натали Я Мыслитель (7835) 11 лет назад

Не нужно. А то они станут "резиновыми"

Answer 7

нет. эти грибы едят сырыми. с лимонным соком солью перчиком. маслом.

Answer 8

Я не отвариваю. Режу их, кладу на сковороду, даю испариться жидкости, затем наливаю раст. масло и жарю.