Как правильно приготовить Доширак

Достаточно сложно. Сначала нужно приготовить тесто для лапши (отдельный рецепт), потом сделать хороший куриный бульон. Заготовить зелень (лук кинзу ну еще пару трав, можно купить у вьетнамцев, благо магазины их есть во всех городах на рынках, правда подпольные, но работают. )
Вытянуть лапшу, отварить отдельно ( можно купить рисовою) или фунчезу. потом холодную отваренную лапшу залить горячим бульоном, заправить рыбным соусом и лимоном (перцом по вкусу) немного соли и сахара. и добавить нарезанную зелень мясо . Вот вам и ДШИРАК