Диадема
Гуру
(2519)
17 лет назад
Самая дорогая икра в мире - это икра "Алмас", желтые яйца белуги-альбиноса, которая продается по цене почти 2 000 долл. за 100 г.
Менее дорогой считаются икра "королевская черная", которую дает 20-летний осетр, икра Rogen ossetra - от 45-летней рыбы и Imperial - от 85-летнего осетра. Разумеется, чем старше рыба, тем икра ценнее.
Екатерина Денисова
Мудрец
(13303)
17 лет назад
Самой лучшей по вкусовым свойствам считается икра белуги. Она же самая редкая и самая дорогая - от одной до двух тысяч долларов за килограмм на мировом рынке. За ней следует икра осетра и севрюги, которая примерно в два раза дешевле.
Сегодня практически любой продуктовый магазин в Москве и огромное множество в России предлагают покупателю балыки из осетровых рыб и чёрную икру . По самой минимальной оценке - это многие сотни тонн рыбы и десятки тонн икры . Непонятно! Столько икры в обороте не может быть по определению.
Пользователь удален
Гуру
(4128)
17 лет назад
По данным пресс-службы госдепартамента США, стоимость одного килограмма белужьей икры в США может достигать $ 3,2 тысяч.
Это самая дорогая, и, поверьте самая вкусная и нежная черная икра. Её называют "золотая икра"