Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

как применять трюфельное масло?

Просветленный (29958), закрыт 1 год назад
Лучший ответ
По капле. В уже готовое блюдо - салат, ризотто, пасту и т. д.
Остальные ответы
Трюфельное масло в кулинарии:

превосходное масло для супа пюре из белых грибов
несколько кабель добавленных в салат придаст ему особый аромат
используйте при приготовлении исконно французских блюд: пасты, ризотто, пиццы
можно смазать трюфельным маслом выпечку, Ваши гости по достоинству это оценят
добавьте несколько кабель в картофельное пюре, шпинат или спаржу и Вы получите прекрасный гарнир с приятным грибным ароматом
применение в кулинарии ограничено лишь вашей фантазией
не подходит для жарки
Печень перемолоть в мясорубке с луком Добавить яйца, соль, перец, соду, муку. Перемешать. Жарить на раскаленной сковороде, как блинчики.
Похожие вопросы