Как вкусно приготовить оленину?

рога заверни в фольгу.... понравятся)

http://forum.say7.info/topic27667.html
http://www.gotovim.ru/subject/meat/olenina.shtml

Прежде, чем потреблять продукты из районов испытания оружия массового поражения, проверьте наличие в них ПДК радиоактивных нуклеидов, солей тяжелых металлов, а так-же наличие следов химического и бактериологического оружия.
Про остальное обычное- паразитов, вирусы и пр. лучше перед традиционной едой оленеводов- строганиной, им не рассказывать.
В полярную ночь в тундре светло как днем- ягель светится, там везде где не ищи менее 15 кюри не найдете, а вы оленину.
Голодный год, что-ли?

Когда мне перепал кусман оленины, я не знала как готовить.
Взала и просто потушила:
1.Поджарила кусочки мяса до румяной корочки прямо на дне кастрюли с тяжелым дном. Добавила лук, чеснок, , лавровый лист, соль.
2.Тушила на слабом огне пока мясо не стало мягким.
3.Добавила картофель и морковку; тушила до готовности овощей потом
вмешала мучную смесь, чтобы загустить жидкость.